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北京:京津冀协同发力共保全国“两会”期间文化市...

2019-10-21 22:11 来源:西江网

  北京:京津冀协同发力共保全国“两会”期间文化市...

  省委常委、统战部长刘莉出席并讲话,省人大常委会副主任谢广祥,省政协副主席夏涛、孙丽芳出席。大家纷纷表示,要深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神,扎实推动高质量发展,扎实推进脱贫攻坚,扎实推进民族团结和边疆稳固,锐意创新、埋头苦干,守望相助、团结奋斗,把祖国北部边疆这道风景线打造得更加亮丽。

记者:党的十九大报告提出要促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起,请问新疆以什么样的载体和抓手做好这项工作?陈全国:我们时刻牢记总书记“民族团结是各族人民生命线”的重要指示,始终高举各民族大团结的旗帜,广泛开展“学习库尔班大叔先进事迹、争做民族团结模范”活动,深入开展民族团结宣传教育和创建评选表彰活动,持续开展“民族团结一家亲”活动和民族团结联谊活动,引导各族干部群众牢固树立“三个离不开”思想,增强“五个认同”。当前,中国特色社会主义进入新时代,站在新的历史起点,习近平总书记对中国共产党领导的多党合作和政治协商制度作出了新概括和新论断,提出“多党合作要有新气象,思想共识要有新提高,履职尽责要有新作为,参政党要有新面貌”,并在3月4日看望参加政协会议的民盟、致公党、无党派人士、侨联界委员时指出,各民主党派要弘扬优良传统,切实加强自身建设,加强思想政治引领,努力把中国特色社会主义参政党建设提高到新水平。

  论坛开幕式由全国政协常委、台盟中央副主席杨健主持,国台办副主任龙明彪,台盟中央副主席、全国台联党组书记苏辉出席开幕式并致辞,出席开幕式的还有中央统战部、北京市台联和台盟各地方组织、各专委会的相关负责人。全国政协副主席何厚铧出席研讨会开幕式。

  他表示,来看望全国政协民盟、致公党、无党派人士、侨联界的委员,同大家一起讨论交流,感到非常高兴。  3月3日,全国政协十三届一次会议开幕,中国进入了一年一度的“两会时间”。

他转向习近平,两人亲切握手,习近平向他表示祝贺。

  郭振华表示,按照法律的有关规定,大会秘书处正在对代表议案逐件进行分析,研究提出初步处理意见,按程序提请大会主席团审议。

  英明的领袖、宏伟的蓝图,让新疆各族干部群众备受激励和鼓舞。凝心聚力,攻坚克难,需要一个汇集各方面、各领域优秀人才,体现全国各族人民大团结大联合,有利于凝聚起中华儿女万众一心、团结奋斗强大力量的领导集体。

  (新华社北京3月18日电)

  在我国,剥削阶级作为阶级已经消灭,但是阶级斗争还将在一定范围内长期存在。基层干部担子重、难题多、压力大,部分干部存在“新办法不会用,老办法不管用,硬办法不敢用,软办法不顶用”的本领恐慌。

  巴勒斯坦民族解放运动(法塔赫)中国与阿拉伯国家关系部部长阿里·马什阿勒说,习近平当选中国国家主席,是中国人民愿望的体现。

  习近平强调,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。

  它不仅符合当代中国实际,而且符合中华民族一贯倡导的天下为公、兼容并蓄、求同存异等优秀传统文化,是对人类政治文明的重大贡献。一八四〇年以后,封建的中国逐渐变成半殖民地、半封建的国家。

  

  北京:京津冀协同发力共保全国“两会”期间文化市...

 
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传说中的重庆耙牛肉火锅终于开到乌鲁木齐了!

多年前孙阿姨退休去了重庆,拜师学艺,

在重庆,一个新疆人开了一家耙牛肉火锅。

整条街上的人都认识她。
3年前,孙阿姨回到乌鲁木齐,在深巷子里,

也开了家地道的耙牛肉火锅,

位置不好找,但来的都是老顾客。

今天美食小编乐乐带大家到位于南湖阳光绿岛旁巷子里的

重庆耙牛肉火锅

听听孙阿姨和她的美食故事。

 

退休后余热生活

孙阿姨拜师学艺,开火锅店

丨孙阿姨和姐姐共同开了这家店丨

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走进这家小店,8张桌子,干净整洁,很难想象这家店已经开了3年多。见到老板孙阿姨时,乐乐觉得她就是邻家的阿姨,很亲切。据乐乐了解,孙阿姨多年前退休去重庆和老伴团聚。在家待得无聊,刚好朋友的亲戚是当地很有名的耙牛肉火锅师傅,于是开始拜师学艺,后来在重庆开耙牛肉火锅,一开就是三年。

 

丨深巷里的小馆子丨

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由于重庆气候潮湿,孙阿姨实在不习惯,还是回到了乌鲁木齐。虽然50多岁了,但孙阿姨还是想做些事情,充实生活。在南湖的深巷子里,开了自己的老本行“重庆耙牛肉火锅”(此处的耙,应为火巴,打字法空缺,乐乐只能用耙代替火巴pa)。孙阿姨说,就是退休后想做些事情,每天看到很多老顾客、新面孔来吃饭,心里都会很开心。

 

自己炒料、选材

地道的重庆耙牛肉火锅

丨孙阿姨炒料丨

 

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一口直径1米多的大锅,30多种秘制香料,10多公斤的清油、辣椒。一周左右,孙阿姨就要亲自操刀,开始炒料,3个小时不停翻料,一次要出40公斤的火锅底料。据孙阿姨介绍,跟师傅学的基本炒料,自己还加入了一些败火的中草药,吃起来就不燥了。

 

 

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据乐乐了解,这里的锅底分大小,锅中自带牛蹄筋和大块牛肉,这样的锅底真的很实在。

 

丨小料丨

 

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这里的小料也很简单、榨菜、豆豉、香菜、葱,再加点锅中红汤。孙阿姨说,她家的牛肉吃的就是原汁原味。一切准备好,开吃啦!

 

丨耙牛肉丨

 

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有据俗话说,重庆的牛肉就和重庆男人的耳朵一样耙。此处耙就软的意思啦!据孙阿姨介绍,牛肉要选嫩的,再用秘制的老卤料炖制,不软不出锅。迫不及待入口一块耙牛肉,肉汁四溅,醇香嫩滑,口感棒呆啦~

 

丨牛蹄筋丨

 

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牛蹄筋已经是提前煮好的,只需要在锅里加热一下就可以吃了,晶莹剔透的牛蹄筋一口下去,满满的胶原蛋白,弹牙的很,又感觉入口即化。最主要没有一丝怪味道哦~

 

丨秘制嫩牛肉丨

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大片的秘制嫩牛肉选用的是牛肩胛骨附近的嫩肉,在锅中涮得变色就可以吃啦~耙耙的入口化渣,一点也不塞牙,好几大块的牛肉,份量很足。

 

丨牛肚丨

 

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牛肚也很销魂,表面毛毛的,在锅中涮煮后,表面蘸满了红汤,吃起来有嚼劲,香辣带感。此刻再来点小酒,惬意的很!

 

 

丨肥牛卷丨

 

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孙阿姨选材上很讲究,从来不选便宜货。她的标准是自己先要吃得满意。她也相信好的东西一吃便分高低,无需太多解释。看这肥牛,在锅中涮煮不散,吃起来满满的牛肉醇香。

 

丨宽粉丨

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宽粉也选市场上最好的,比普通火锅店里的都要贵2~3倍。粉煮出来透亮,吃起来爽滑有劲,妹子们必来第二份。

 

 

丨炸牛奶丨

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一眼看过去还以为是糍粑~据孙阿姨介绍,这是姐姐最擅长的小吃炸牛奶。用牛奶、蛋清、淀粉做的。吃起来外酥里嫩,多来两块也不觉得甜腻。一定要趁热来吃哦~


丨主食丨

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主食乐乐推荐手工面,面条浸入了汤汁,一口下去香辣,小小的刺激让人很眷恋,忍不住可以吃两碗。

 

丨自酿米酒丨

 

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店里还有孙阿姨自酿的米酒,乐乐很喜欢黑米酒,入口烈,回味甘甜,感觉嘴巴里有清新的甜味。据孙阿姨介绍,米酒中她加了蜂蜜,口感好了很多,来了很多女士都喜欢来两杯。

 

环境怎么样?

一家重庆小馆子

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重庆耙牛肉火锅在南湖阳光绿岛的深巷里,这里小馆子和大多重庆本地的火锅一样,面积不大,方桌条凳,墙上画着重庆的街景,仿佛情景再现。来这里的大多都是老顾客,吃完再带朋友来,朋友传朋友。

 

福利来啦~

菜品8.8折

独乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条微信即可享受以下福利:

菜品8.8折

(不含锅底、小料、酒水)

活动时间:即日起至2019-10-21

 

今天在头条下互动评论大拇指最高的前五位粉丝将获得

重庆耙牛肉火锅   米酒一壶

 

去哪吃?

重庆耙牛肉火锅

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餐厅标签:清餐、重庆耙牛肉火锅

电话:0991-4601129、18099471635

 

地址:南湖东路北六巷(南湖阳光绿岛旁巷子里200米,嬉游客栈对面)

 

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